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Was sind die positiven Eigenschaften
dieses K-Vitamins?
Vitamin K spielt bei der Blutgerinnung eine verantwortliche Rolle.
Ein Mangel kann zu Blutungen führen, die oftmals nur schwer
einzudämmen sind. Vitamin K wird zudem von einigen Proteinen
in Knochen, Niere, Lunge und Arterien benötigt.
Wie wird das Vitamin aufgenommen?
Sauerkraut, Rosen- und Blumenkohl, grünes Blattgemüse,
Getreide, Geflügel und Rindfleisch sind natürliche Quellen
für Vitamin K.
Sind Mangelerscheinungen möglich?
Eine Mangelerscheinung dieses Vitamins kommt nicht oft vor. Dies
auch deshalb weil der notwendige Grundbedarf druch die Darmflora
erzeugt wird. Darüber hinaus findet man Vitamin K in vielen
Lebensmitteln. Tritt trotz allem ein Mangel auf, kann dies zu Zahnfleischblutungen,
aber auch zu Blutungen in Gehirn oder der Netzhaut des Auges führen.
Folgen einer Überdosierung?
Hohe Dosen Vitamin K (z.B. durch Spritzkuren) können die roten
Blutkörperchen zerstören. Durch die natürliche Zufuhr
von Vitamin K kann es zu keiner Überdosierung kommen.
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