Vitamin B6
Wo ist das Einsatzgebiet des Vitamin
B6?
Dieses Vitamin ist vor allem
im Eiweißstoffwechsel und im Nervensystem am mitwirken.
Mangelerscheinungen?
Ein Mangel äußert
sich in seltenen Fällen nur in der Anfälligkeit für
Infektionskrankheiten. Hierbei gehören Entzündungen im
Gesichtbereich (Nasen- und Augenbereich, Mund und Lippen) psychische
Störungen in Bezug auf Nervosität, gewisse Reizbarkeit
verbunden mit Konzentrationsschwächen dazu. Die Einnahme von
Medikamenten erhöhen den Bedarf dieses Vitamins.
Wie erfolgt die Aufnahme?
Das Vitamin B6 ist in Fleisch, Weizenkeimen, Bohnen, Fisch, Nüssen,
Vollkornprodukten sowie in den Früchten Banane, Aprikose, Johannisbeere
und dem Gemüse Grün- und Rosenkohl, Spinat vorhanden.
Eine eventuelle Überdosierung wird vom Körper ausgeschieden.
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