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ALGEN
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Algen



Seit die Alge in Kosmetik und Wellness angekommen ist, sind die Expertenmeinungen gespalten.

Einerseits wird der Alge zugute gehalten, dass sie reich an Mineralstoffen, Vitaminen, Proteinen und Spurenelementen ist. In der Kosmetik werden rund 60 verschiedene Arten genutzt und auch in der Küche kann sie sehr vielseitig sein.
Das aus der Alge gewonnene Extrakt kann zum Beispiel entzündungshemmend und erfrischend wirken, den Fettstoffwechsel und die Durchblutung anregen. Haarpflegeprodukte mit Algenextrakt sollen den Haaren mehr Volumen und Kraft verleihen.

Kritiker jedoch bringen zum Beispiel immer wieder an, dass eine Algenart auch Toxine bilden und zu Vergiftungen führen kann. Außerdem sei das in Algen vorhandene Vitamin B12 nur ein Imitat des klassischen Vitamins B12 und könne sogar die Aufnahme dieses klassischen Vitamins stören.