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Die Pfunds-Kur entwickelte Prof. Dr. Volker Pudel. Es ist eine fettarme
Diät mit einem speziellen Bewegungsprogramm. Bei dieser Kur gibt
es keine Nahrungsmitteleinschränkung. Maximal 60 Gramm Fett werden pro Tag
aufgenommen. Gleichzeitig wird die Kohlenhydrataufnahme leicht gesteigert.
Bei dieser Kur werden nicht die Kalorien sondern die "Fettaugen"
kontrolliert. Eine "Fettaugentabelle" regelt den jeweiligen
Essensplan, der spezifisch zusammengestellt werden kann. Die Kur
beinhaltet einfache Rezepte und auch Tipps zur sportlichen Aktivität. Beim Zeitraum der Diät handelt es sich in den meisten Fällen
um ca. 10 Wochen.
Die Pfunds-Kur ist dauerhaft anwendbar, erfüllt alle Diätanforderungen
und ist somit erfolgsversprechend.
Bei der Pfunds-Kur entstehen keine
Mangelerscheinungen an Nährstoffen, da sie fettarme und kohlenstoffreiche
Mischkost anbietet. Ein Nachteil entsteht durch die schnelle
Gewichtsabnahme und den nach der Kur wieder raschen Gewichtsanstieg,
da die Kur nur für kurze Zeit angewendet wird. Um einen langfristigen
Effekt zu erzielen, muss das Ernährungsverhalten verändert
werden. |
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