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OPTIFAST
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Bei Optifast handelt es sich um ein Programm zur Reduzierung des Körpergewichts. Optifast ist keine herkömmliche Diät, sondern ein Programm zur langfristigen Übergewichtstherapie bei sehr starkem Übergewicht (BMI >30). Das Programm ist anerkannt, was sich durch den Einsatz in über 45 bundesweiten Therapiezentren in Deutschland und Österreich zeigt. Diese Zentren sind wiederum an Krankenhäuser der Abteilung Innere Medizin angeschlossen. Die Firma Wander (Hersteller) zeichnet hier für die in den ersten drei Monaten eingesetzte Formula Diät verantwortlich.
Der Einsatz wird vorwiegend bei Adipositas Patienten (nur für Erwachsene)und Erkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck und Fettstoffwechselstörungen unter anderem aufgrund der der medizinischen Betreuung angewendet. Es gibt auch eine "Low"-Version, die den Namen Modifastprogramm trägt und für mäßig Übergewichtige mit einem BMI zwischen 25-30 angewendet wird. Im vergleich zu Optifast-version ist das Modifastprogramm (Formula Diät) freiverkäuflich, für Kinder zwischen 13-18 Jahre gibt es zudem das speziell entwickelte Optifast Juniorprogramm.

Die Vorgehensweise des Optifast Programms besteht aus der Kombination der Formula Diät mit flexibler kohlenhydrathaltiger und dabei fettkontrollierter Ernährung, die nach einer Fastenphase eingeleitet wird. Zudem wird das gesamte Programm medizinisch als auch psychologisch betreut und mit viel Sport begleitet. Man muss sich jedoch damit abfinden das dies kein Kurzeitgewichtsreduzierungsprogramm, sondern eine langfristige Ernährungsumstellung ist. Daher dauert es auch 52 Wochen und beinhalt:
- 1 Woche Vorbereitungsphase
- 12 Wochen Fastenphase mit der Formula-Diät und 800 kcal/Tag
- 6 Wochen Umstellungsphase, dazu Fasten- und Umstellphase incl. Arzttermin (innerhalb eines Gruppenabends)
- 33 Wochen Stabilisierungsphase (wöchentlicher Gruppenabend)

Innerhalb dieser Zeit sind fünf medizinische Untersuchungen enthalten, die ein umfangreiches Untersuchungsprogramm enthalten. Die Größe der Gruppe, die das Programm zusammen durchführt beträgt 10-15 Personen.

Welche Kosten kommen auf den Patienten zu?
Optifast wird teilweise von einzelnen Krankenkassen, außer die Formula-Produkte, übernommen wird. Daher wird sowohl Hausarzt und Krankenkasse 3-4 Mal schriftlich über Fortschritte während des 52-Wochen anhaltenden Programms informiert. Nachdem das Optifast Programm abgeschlossen ist, wird empfohlen die weitere Betreuung und langfristige Stabilisierung des Gewichts durch den Hausarzt weiter betreuen zu lassen. Die Kosten sind nicht ganz unerheblich, da ca. 3.000 Euro für die Formula Diät Optifast800 im Rahmen des Programms aufgewendet werden müssen. Die Produkte sind nicht freiverkäuflich erhältlich.

Die Gewichtsabnahme mit Optifast wird nach bisherigen Erfahrungen nach 6 Monaten wie folgt berichtet:
- Gewichtsverlust Frauen; durchschnittlich 23 kg (Ausgangsgewicht ~110 kg)
- Gewichtsverlust Männer; durchschnittlich 33 kg (Ausgangsgewicht ~135 kg)
Das gewicht wurde die weiteren 6 Monate weitgehend gehalten. Die Abbruchrate des Programms liegt bei ~ 20%, wobei gerade in der 2. Jahresphase am größten festzustellen, weil die hier eine höhere Rückfallgefahr besteht mit einhergehenden Beschwerden (Bsp. Kreislaufstörungen). Nicht zuletzt um die Erfolgskriterien zu verbessern, wird an dem System ständig kontrolliert und weiterentwickelt. Mit das Wichtigste bei dem Optifast-Programm ist das Durchhalten der Therapie innerhalb der Stabilisierungsphase. Nachteilig ist der Kostenfaktor, der bei Nichtübernahme durch die Krankenkasse erheblich in den finanziellen Beutel der Patienten eingreifen kann. Wer jedoch eine professionelle Gewichtsabnahme favorisiert, ist hiermit gut bedient, nicht zuletzt durch die Betreuung.