Die Kartoffeldiät - eine gängige Lösung?
Die Kartoffeldiät ist eigentlich eine ideale Diät für Freunde der Erdfrucht. Wie jedoch auch bei vielen anderen Diäten auch handelt es sich hier um eine Variante, die auf einseitige Ernährung ausgelegt ist. Daher ist der Verlust bzw. die Mangelerscheinung an vielen Vitaminen und Mineralstoffen besonders über einen längeren Zeitraum als defizitär einzustufen (Abhilfe lesen sie unten!). Die Lust auf die Kartoffel dürfte mit der Zeit schwinden und so das zunächst deklarierte Lieblingsessen vergehen. Daher ist unbedingt zu empfehlen hier eine breite Auswahl an fettarmen Lebensmitteln als Ergänzung zuzuführen.
Die Vorteile kann man als langfristig gesund einschätzen. Es gibt eigentlich keine strikten Verbote und für jeden Arbeitnehmer ist diese Diät sehr einfach im Alltag umzusetzen. Sie können Kartoffeln ja auch in kalter Zubereitungsart genießen. Zudem entfällt das Zählen von Kilokalorien und Fettzählen. Der Lernerfolg ist als mittelmäßig einzustufen, bei jedoch schnellem Erfolg in Bezug auf die Gewichtsreduktion.

Wie funktioniert es genau?
Sie kochen einfach die Kartoffeln wie gewohnt. Ernähren Sie sich zur Mittagszeit von Kartoffeln ist eine hohe Sättigung zu erwarten und sie nehmen dabei recht fix ab. Die Kartoffel bietet sich besonders gut an mit anderen Lebensmitteln kombiniert zu werden.

Was haben Kartoffeln als Nährwerte anzubieten?
Die in Deutschland sehr beliebte "Frucht aus der Erde" oder die "Tolle Knolle" gibt viele Kohlenhydrate bei sehr geringem Fettanteil her. Dazu erhalten Sie hochwertiges Eiweiß und viel Kalium: letzteres führt auch zu einer Entwässerung des Körpers. Daher sollten Sie viel Flüssigkeit aufnehmen, denn der Gewichtsverlust durch Entwässerung ist eine pure Mogelpackung.

Mit welchen Lebensmitteln sollte ich die Kartoffeldiät kombinieren?
Sie können zum Beispiel, um ausreichend Eiweiß zuzuführen Quark, Fisch und fettarmes Fleisch dazu variieren. Eine Ernährung nur mit Kartoffeln ist, wie eingangs erwähnt, nicht empfehlenswert. Daher ergänzen Sie viel Salat, Obst und Vollkornprodukte dazu. Verfahren Sie so kann es keine Nährstoffdefizite geben. Des Weiteren sollten Sie auf eine qualitative Zubereitung achten. Bereiten Sie Bratkartoffeln zu ist die Verwendung eines hochwertigen Olivenöls angeraten. Schlechte fette ergeben nämlich eine negative Entwicklung was die Gewichtsabnahme angeht. Lassen Sie bei der Zubereitung Ihre Phantasie spielen. Schauen Sie im Supermarkt um die Ecke alle Farben der Gemüsesorten durch und kombinieren Sie diese einfach zu der Knolle. Auf diesem Wege haben Sie immer ein vielfältige s Essen auf dem Tisch. Fettige Salatmayonnaise sollten Sie bei der Kartoffeldiät komplett vermeiden, wenn Sie einen Kartoffelsalat zubereiten.