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Wie funktioniert die Fit for Fun - Diät?
Die Fit for Fun - Diät arbeitet mit einer einfachen Grundlage,
anders als alle gängigen Diätvarianten. Hier wird nicht
mit der Vermeidung von ausgewählten Lebensmitteln gearbeitet,
bestes Beispiel ist hier die Atkinsdiät, die vollkommen auf Kohlehydrate
verzichtet. Warum sind in der Natur alle möglichen Zutaten bereitgestellt?
Ganz einfach, weil wir alles essen sollen was uns zur Verfügung
gestellt wird, nur eben in einem gesunden und abgewogenen Verhältnis.
Dabei nicht zu einseitig, nicht zu viel von einer Sorte, sondern gut
durchgemixt. Dies alles kann man zusammenfassen, indem man sagt dass
dies eine gesunde Ernährung umschreibt und somit nicht dick macht.
Obst und Gemüse haben alle Farbvarianten dieser Welt im Angebot
(außer die Farbe blau - wussten Sie es?). Diese farblich frohen
Lebensmittel bringen viele Vitamine und Mineralstoffe mit und fördern
somit den Stoffwechsel. Kohlenhydrate und Ballaststoffe machen satt
und fördern die nervliche Belastung durchzuhalten, in jeder Lebenslage.
Diese Zutat in der Ernährung ist daher unabdingbar notwendig.
Vollkornzutaten enthalten diese wichtigen Beigaben und erhöhen
nicht Ihr Gewicht wie viele denken. Das Gegenteil dazu ist jedoch
das Weißbrot, das zwar lecker mit Dips, Saucen und Mayonnaisen
angereichert optisch lecker daher kommt, jedoch ungehindert auf die
Hüften wandert - Finger weg. So verzichten Sie aber eben nicht
auf das Brot, sondern wählen nur eine andere Abteilung ;-)
Wie viele Ballaststoffe, Fette und
Kohlehydrate sind erlaubt?
Grundsätzlich ist derjenige glücklicher, satt ist und
nicht der nächsten Mahlzeit nachhächeln muss, um durchzuhalten.
Daher gilt die Maßgabe: "Wer mehr isst, isst insgesamt
dann doch weniger" Eine Menge von lediglich ungefähr 35g
jeden Tag ist daher eine zu empfehlende Menge, natürlich abhängig
von Statur und Ausgangskörpergewicht.
Fette sind nicht gleich Fette, das gleiche gilt für Kohlenhydrate
wo auch die zugeführte Qualität und nicht nur die Quantität
entscheidet. Insgesamt sollte derjenige, der dauerhaft sein gewicht
reduzieren möchte und es dann auch beibehalten will eine Höchstmenge
an Fett von cirka 55g aufnehmen. Die Qualität kann sichergestellt
werden, indem man sich hier auf pflanzliche Öle konzentriert,
die vor allem aus Nüssen, Oliven und einem Seefisch entstammen.
Kohlenhydrate müssen begrenzt aufgenommen werden, da sonst
ein Scheitern der Diät vorauszusehen wäre. Leichtere Kohlenhydrate
bieten dafür die richtige Grundlage.
Ergänzend zu den bisherigen "Zutaten" kann Eiweiß
ein Baustein sein, der den Frustfaktor zudem niedrig hält.
Solche sind zum Beispiel in Fleisch- und Milchprodukten enthalten.
Wie unterschiede ich zwischen negativen
und positiven Kohlenhydraten?
Hier ein paar Beispiele:
Positive Kohlenhydraten sind:
- Vollkornbrot (Bsp. Zum Bsp. Mit Kürbiskernen)
- Salate und Gemüse ohne Dressing
- Joghurt
- Quark
- Käse
- Bananen
- Melonen und Mangos
- Apfel- und Orangensaft
- Fruchtjoghurt
Zu den negativen Kohlenhydraten gehören:
- Pommes frites
- Gummibärchen
- Nuss-Nougat-Creme (keine Überraschung, oder?)
- Langkornreis
- Gebackene Ofenkartoffeln
- Cola
- Kartoffelbrei (aus Pulverform)
Diese aufgeführten Beispiele sind
jedoch nur einige aus den vielen Zutaten, die sich entweder positiv
oder negativ auswirken können.
Wie bekämpfe ich den einsetzenden
Frust?
Frust während der Diät, weil man sich auf einmal ein paar
anderen Ernährungsgewohnheiten unterwerfen muss? Kein Problem,
denn eine kleine Sünde in Form von leckerer weißer Schokolade
oder einem Schokoladenei sind erlaubt. Aber bedenken sie dass sie
diese Zufuhr auf die gesamte Woche beschränken bzw. ausdehnen.
Eine Chipstüte pro Abend bringt Ihnen nichts. Verteilen Sie
diese Motivationstüte auf die ganze Woche, so haben sie mehr
davon. Zum einen beim Abnehmen, zum anderen bei dem Genuss ;-)
Wie viel Sport muss ich einbauen?
Dies ist für Sportmuffel eine neue Herausforderung, bedenken
Sie jedoch dass Sie schneller abnehmen und gesünder leben,
wenn Sie regelmäßig Sport treiben. Zudem nehmen Sie bei
einer ausgedehnten Jogginglaufstrecke durchschnittlich 350 Kalorien
ab, wenn diese über 35 Minuten andauert. Hierbei ist es nicht
notwendig zu übertreiben, beginnen sie also ganz gemächlich
und steigern sie sich nach Ihrem Wohlbefinden. Sie können entweder
Radfahren, Joggen, Nordic Walken, Nordic Cruisen oder andere Sportarten
treiben, die sie regelmäßig ausüben können.
So erhöhen Sie Fettverbrennung und tun alles Wesentlich für
Ihre Gesundheit.
Wie sieht es mit Flüssigkeitszufuhr
aus?
Eine grundlegende Säule für die Diät in Verbindung
mit dem Sport ist die ausreichende Wasserzufuhr. In Zeiten des Stresses
im Büro, wenig Bewegung am Arbeitsplatz und wenig Schwitzen
kommt man darüber schnell hinweg. Täglich 3 Liter Wasser
ist eigentlich Minimum. Zudem verhindert es ein Austrocknen des
Gaumens und führt so nicht zu fürchterlichem Mundgeruch.
Dies haben oftmals Büroangestellt, die sich gerne als Workaholic
bezeichnen lassen. Aber ist das denn noch schön? Nein, so kann
die Karriere auch schnell am Geruch enden ;-)
Widmen wir uns wieder der Gesundheit, denn es ist vor allem ungesund
zu wenig Wasser aufzunehmen. So erhalten Sie zudem dauerhaft gesunde
Körperorgane, schöne Haut und wunderbare innere Zellen,
die vor Leistungskraft nur so protzen.
Kartoffeln - die Lösung aller Diätprobleme?
Bei der Fit for Fun - Diät unterscheidet man zwischen verschiedenen
Kartoffelformen, hier jedoch in der Zubereitungsart. Während
Pommes Frites sehr anschaulich die ungünstigste Kartoffelzubereitung
darstellt weil der Fettanteil sehr hoch ist (~30g/ Mahlzeit), sieht
es bei der Ofenkartoffel aber auch nicht viel besser aus. Hier ist
jedoch vor allem die glykämische Eigenschaft nachteilig, der
Nährstoffgehalt auf der anderen Seite sehr vorteilhaft. Positiv
herauszuheben ist natürlich die Pellkartoffel, eines der gesündesten
Arten diese "Knollenfrucht" genießen zu können.
Hier vereinen sich innerhalb eines Gemüses Vitamine und Mineralstoffe
in gutem Maße. Letztlich sei die bei den Deutschen sehr beliebte
Zubereitungsart und in vielen Fertiggerichten anbei zu erhalten
- der Kartoffelbrei. Hier ist vor allem die Kombination das Wichtigste.
Wird mit Sahne oder Magermilch zubereitet? Dies ist entscheidend
und für den Fettgehalt ausschlaggebend.
Auf was ist also vor allem zu achten?
Zusammenfassend für die Fit for Fun - Diät, die eigentlich
ein Umschwung in der Ernähungsphase bedeutet, also mehr eine
Ernährungsumstellung als eine Diät darstellt ist vor allem
folgendes festzuhalten. Hier kommt der eingenommenen Nahrung, dabei
Anteilen und das Abwägen von positiven und negativen Bestandteilen
eine große Bedeutung zu. Herauszuheben ist hier der verzehr
von fettigem Fisch, der nicht fettig genug sein kann. Schillerlocken
sind zum Beispiel recht angeraten. Warum so fettig? Weil hier viel
gesunde ungesättigte Fettsäuren enthalten sind, die im
Körper positive Funktionen einnehmen und vorteilhaft für
Nerven und Blutgefäße sind. Ihre Fitness können
Sie mit Nüssen und Samen aufpeppen. Dies sind zwar sehr fettreich,
aber enthalten dabei gutartige Fette und das wichtige sättigende
Eiweiß - gut gegen den Frustfaktor. Des Weiteren gibt es hier
an Inhaltsstoffen Vitamin E und Ballaststoffe.
Mit welchem Fett sollte ich in der
Küche arbeiten?
Vergessen Sie Butter oder Spezialmargarine. In der Fit for Fun-
Küche gibt es nur pflanzliche Öle, weil diese ernährungsspezifisch
wertvoller einzustufen sind als tierische Fettbestandteile. Wählen
Sie aus dem Verkaufsregal im Supermarkt am besten ein Olivenöl,
verfeinern kann man dann mit den Alternativen wie Raps- oder Walnussöl.
Letztlich sollten sie auch beherzigen viel, ja sehr viel Gemüse
und Obst in Ihren tägliche Nahrung einfließen zu lassen.
Beherzigen Sie diese Tipps (keine Tricks bitte) dann sind Sie auf
dem Richtigen Weg und Ihr Motto lautet dann "Fit for Fun". |
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